多功能切菜机在市场上广泛使用,因为操作简单,功能多,所以受到大家的喜爱。在使用多功能切菜机的过程中,用户不知道如何调节刀片才能达到理想的效果,那么多功能切菜机的刀片怎么调?
多功能切菜机的刀片怎么调?
1.调节切菜长度:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切丝使支点由外向内移动,切粗丝时,由内向外移动支点,调整后再拧紧调节螺丝。
2.切片厚度调整:转动星形手轮,根据需要调整调节板与切片机之间的间隙,从出片口观察,直至调整到所需厚度,刀片与拨盘的间隙不能超过0.5毫米,否则会影响切菜质量。
3.速度调节:用扳手拧松张紧轮的螺母,稍微松开V带,根据需要更换皮带轮的凹槽,然后拧紧V形皮带并拧紧螺母。调节时,根据不同的蔬菜选择合适的转速,达到理想的切菜效果。
4.立刀速度调整:立刀需要慢速切割大厚尺寸,小薄且快。多功能切菜机可与土豆削皮机或洗菜机配套使用。
多功能切菜机的现状及未来发展趋势是怎么样的呢?
1.随着人们生活水平的提高,对菜肴的个性化需求越来越强烈,吃菜已经成为人们日常饮食的重要组成部分,因此,蔬菜加工正在蓬勃发展,切菜机是蔬菜加工企业的主要设备之一,在提高人民生活质量和出口蔬菜方面发挥着重要作用,近几年市场年销量都在6万台以上,据资料显示,切菜机的需求量逐年增加。
2.随着国内外对蔬菜加工规格需求范围的扩大,传统切菜机的切菜规格、切菜质量、操作便捷性都难以满足用户的要求,无论使用哪种带变速机构的切菜机,都是手动操作,调节不同规格不同蔬菜的切割速度和长度,操作起来比较麻烦,不容易调整到理想的速度和长度,因此,研究设计一种性能可靠、操作调节简单、切割精度高的新型蔬菜切丝机势在必行,能够满足蔬菜批量加工的要求。
3.新型切菜机将采用一套控制系统,通过模糊操作实现速度转换和控制,切割不同规格的蔬菜,只要选择了需要的切菜规格,切菜速度就会自动选择,一键代替繁琐的人工调试,调整准确快捷,切菜质量和生产效率大幅提升。